Struktuur en karakter
Word wyd gebruik in lekkergoed, koeke, drankies, vrugtesappe, konfyte, konfyte, suiwelprodukte en blikkieskos en ander voedselverwerking en brou, wynmaak, farmaseutiese en daaglikse chemiese industrieë, as materiale vir smelt, ontsmetting, verhitting, blansjeer, pre- kook, voorbereiding , Kook, stoom en konsentreer. Terselfdertyd is dit ook geskik vir groot hotelle, restaurante, hotelle, gastehuise, restaurante, nywerheids- en mynondernemings, regeringsinstansies en kollegekantines, soos pap, sop, kluitjies, kook en stowe.