1. Groot viskositeitsreeks. Die gebruiksomgewing se PH-waarde is 1-14. Die produkte wat deur hierdie stelsel vervaardig word, kan 3-6 maande onder normale temperatuur handhaaf (moenie enige preserveermiddels byvoeg nie), en sodoende die koueketting uitskakel;
2. Outomaties of semi-outomaties beheer deur rekenaar met LCD touch screen werking;
3. Oombliklike verwerking handhaaf die produkte se oorspronklike geur;
4. PID temperatuurbeheerstelsel, sterilisasietemperatuur wat deurlopend in reële tyd aangeteken word;
5. Eenvormige hittebehandeling, hitteherwinning tot 90%;
6. Moeilik om buisbevuiling en besoedeling te vorm;
7. Lang aaneenlopende bedryfstyd en goeie CIP-selfreinigende effek;
8. Minder onderdele, lae bedryfskoste;
9. Maklik om te installeer, te inspekteer en te verwyder, gerieflik om te onderhou;
10. Betroubare materiaal bekostigbaar vir hoër produkdruk.
Pasteurisasie word hoofsaaklik gebruik om produkte veilig te maak om te eet of te drink, rakleeftyd te verhoog en om bederf te verminder. Dit kan egter ook gebruik word om die eienskappe van die eindproduk te verander. Byvoorbeeld, pasteurisasie van jogurtmelk laat die proteïene versadig, wat die jogurtkultuur in staat stel om te groei en die produk meer viskeus en meer stabiel maak.
Gegewe die groot verskeidenheid verskillende toepassings en klantvereistes, is die meeste van die pasteurisasietoerusting wat chinz lewer, aangepas om aan individuele klantbehoeftes te voldoen.